آنخل دی ماریا در یک مصاحبه درباره وضعیت بازیکنان تیم ملی آرژانتین پس از شکست مقابل برزیل در نیمه نهایی کوپا آمه ریکا ۲۰۱۹ صحبت کرد. هافبک آرژانتینی اظهارات لیونل مسی، کاپیتان آلبی سلسته را برجسته دانست و اعلام کرد صحبت هایش باعث شد اشک بازیکنان در آید. بازیکن پاری سن ژرمن گفت: مسی گفت که از همراهی چنین گروهی احساس افتخار می کند، گروهی که همه در کنار هم هستند، با هم بازی می کنند و همه یک هدف دارند. از بازیکنان جوان تیم تشکر کرد و به آن ها گفت که شایسته این جایگاه هستند.
دی ماریا در ادامه افزود: پس از صحبت های مسی همه گریه کردند چون مسی با قلبش صحبت می کرد و روی همه تاثیر گذاشت به خصوص روی بازیکنان جوان تر.هافبک آرژانتینی درباره انتقاد از مسی به خاطر تعهد نداشتن به تیم ملی اظهار کرد: می گفتند که او صحبت نمی کند اما کوپا آمه ریکای گذشته متفاوت بود. صحبت هایش را با گروه (تیم) و خبرنگاران دوست داشتم و برای بازیکنان جوان نقش اساسی داشت. بازیکنان جوان صحبت های مسی را از قلبش می دانستند چون زمانی که برابر برزیل شکست خوردیم این موضوع را دیدم. از همه مهم تر این است که مسی این چنین است. من این مسی را بیشتر دوست دارم.
فدراسیون بین‌المللی انجمن‌ها و موسسات کتابداری (IFLA) بهترین کتابخانه عمومی جهان در سال ۲۰۱۹ را کتابخانه اودی در شهر هلسینکی فنلاند معرفی کرده است.
افتتاح این کتابخانه در دسامبر سال ۲۰۱۸ و به عنوان یک جاذبه توریستی در این شهر بوده و در کمتر از یک سال، بیش از دو میلیون نفر بازدیدکننده داشته است. همچنین هزینه ساخت این کتابخانه ۹۸ میلیون یورو تخمین زده شده است.
طراحی و ساخت کتابخانه اودی را شرکت فنلاندی ALA Architects انجام داده است. ویژگی متمایز این کتابخانه از سایر کتابخانه‌ها آن است که در محیط بسته نیست و به محیط باز و هوای تازه دسترسی دارد. همچنین انجام فعالیت‌هایی در آن منجر به بازدید بیشتر شده است.
این کتابخانه مجموعه‌ای از ۱۰ هزار جلد کتاب، مجله، فیلم و بازی است که عنوان کتاب‌ها به ۱۷ زبان ترجمه شده است.
سازه این کتابخانه از چوب است که نقش مهمی در زیبایی آن دارد.
اگر بعد از شستن ظرف ماهی، اسکاچ و اسفنج ظرفشویی تان بوی بد ماهی گرفت ، آن را دور نیندازید. اسکاچ را در یک ظرف آب و آبلیمو یا سرکه خیس کنید ، سپس آن را به مدت یک دقیقه در مایکروویو بگذارید. برای برداشتن اسکاچ از داخل مایکروویو حتما دستکش مخصوص آشپزی تان را به دست کنید. اسکاچ شما به وسیله حرارت مایکروویو کاملا ضدعفونی شده و بوی بد خود را از دست خواهد داد.
می توانید ماهی قزل آلا و سبزیجات و سیب زمینی تان را در مدت زمان بسیار کمی در این دستگاه برای شام آماده کنید. برای سرخ کردن ، پختن ، بخار پز کردن غذاهایتان از مایکروویو استفاده کنید. تنها باید برای هر نوع طبخ غذا مدت زمان دستگاه را تنظیم کنید.
تخته گوشت را به خوبی بشویید ، یک لیمو تازه روی آن بمالید ، سپس به مدت یک دقیقه در مایکروویو بگذارید تا حرارت دستگاه به خوبی آن را ضدعفونی کند.
درست است که مایکروویو نمی تواند سیب زمینی شما را کبابی و برشته کند اما می تواند آن را درمدت 4 دقیقه به خوبی بپزد. می توانید باقی غذاهایتان را نیز به طور همزمان در مایکروویو بپزید . با یک چنگال سیب زمینی را سوراخ کرده و به مدت دو دقیقه در دستگاه بگذارید. بعد از دو دقیقه آنها را بیرون آورده و باز به مدت 2 و یا 3 دقیقه دیگر در مایکروویو بگذارید . برای درست کردن پوره سیب زمینی ، قبل از اینکه شیرا را به سیب زمینی اضافه کنید کمی شیر را حرارت دهید. ( بعد از سرد شدن شیر و سیب زمینی آنها را با هم مخلوط کنید و بهم بزنید تا پوره سیب زمینی شما آماده شود).
شکر را در یک ظرف پلاستیکی بگذارید کمی آب به آن اضافه کنید ، و با حرارت متوسط 10 تا 20 ثانیه در مایکروویو بگذارید.
معمولا زمانیکه عسل را برای مدت زمان طولانی در یخچال می گذارید سفت و غیر قابل استفاده می شود. برای نرم کردن عسل می توانید آن را به مدت 30 ثانیه و یا یک دقیقه در مایکروویو گذاشته و بعد میل کنید.
می توانید خمیر نان و یا خمیر غذایتان را در حدود 15 دقیقه در مایکروویو بگذارید و بسرعت غذایتان را آماده کنید. خمیر را در یک کاسه بزرگ بگذارید و روی آن را با یک پلاستیک بپوشانید . 250 گرم آب در یک کاسه بریزید و در پشت کاسه خمیر بگذارید. حرارت مایکروویو را تا حد امکان کم کنید. (10 درصد قدرت مایکروویو). بمدت 3 دقیقه خمیر را حرارت دهید ، بعد بگذارید بمدت 3 دقیقه دیگر نیز در مایکروویو بماند. سه دقیقه دیگر هم آن را حرارت دهید ، بعد دوباره بگذارید 6 دقیقه دیگر نیز در دستگاه بماند. اکنون خمیر شما پف کرده و آماده است.
ممکن است بعضی ها عادت داشته باشند کرم های آرایشی شان را در یخچال بگذارند. گرم شدن یک کرم آرایشی ممکن است پانزده تا بیست دقیقه از وقت شما را بگیرید. اما با استفاده از دستگاه مایکروویو براحتی می توانید این زمان را به حداقل برسانید. (البته قبل از زدن کرم روی صورت گرمی آن را با دست تان امتحان کنید تا صورت تان نسوزد. ) یا برای امتحان دقیق تر آن را با ساق پایتان بمالید و اگر هنوز سرد بود باز هم در مایکوویو گذاشته و حرارت دهید. برای اینکه دستگاه تان کثیف نشود می توانید کرم را داخل یک ظرف مخصوص مایکروویو بگذارید.
اگر بخواهید سیر را داخل یک ماهیتابه بریزید و روی گاز آن را سرخ کنید این کار در حدود 45 دقیقه وقت شما را می گیرد. اما اگر این کار را با دستگاه مایکروویو انجام دهید ، حداکثر 8 دقیقه طول می کشد. برای این کار سر سیر را ببرید تا حبه های سیر مشخص شوند. حبه ها را در یک ظرف کوچک و عمیق بگذارید ، آن را با فلفل ترکیب کنید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به مخلوط تان اضافه کنید. 2 قاشق غذاخوری آب ته ظرف بریزید و روی ظرف را با یک پلاستیک بپوشانید و در حدود 7 دقیقه درمایکروویو بگذارید ، بعد از اینکه 7 دقیقه تمام شد ، چند لحظه ای صبر کنید و بعد ظرف را از دستگاه بیرون بیاورید و باز هم برای برداشتن پلاستیک از ظرف چند لحظه ای صبر کنید.
برای اینکه زمان پخت سبزیجات را کاهش بدهید ، می توانید هر کدام را به صورت جداگانه در مایکروویو بپزید و بعدا آنها را روی کباب پز طبخ کنید. سیب زمینی ها را به مدت 2 دقیقه در دستگاه حرارت دهید ، سپس فلفل دلمه ای ها را برای یک دقیقه در مایکروویو بگذارید. بعد از آن ، سبزیجات دیگر غذایتان را هم به طور جداگانه در دستگاه بگذارید . غذایتان زودتر آماده شد یا نه؟
آب میوه گرفتن از یک لیموشیرین یا لیمو ترش که تازه از یخچال بیرون آورده شده سخت است . اما برای اینکه کارتان راحت تر شود و بتوانید از آنها آب میوه بیشتری بگیرید آنها را تنها برای 20 ثانیه در مایکروویو بگذارید.
برای برشته کردن مواد غذایی تان نیز می توانید از مایکروویو استفاده کنید ؛ برشته کردن آجیل و نان و .با استفاده از مایکروویو زمان زیادی از شما نخواهد گرفت. در صورتیکه اگر بخواهید با استفاده از یک ماهیتابه این کار را انجام دهید باید سه برابر زمان بگذارید. آجیل یا نان و . را در یک بشقاب بریزید و آنها را پراکنده کنید بطوریکه بهم نچسبند و برای 2 یا 3 دقیقه در مایکرویو بگذارید. هر یک دقیقه بشقاب را از دستگاه بیرون بیاورید و بشقاب را تکان دهید . به یاد داشته باشید که بعد از اینکه بشقاب را از دستگاه بیرون آوردید ، بگذارید مواد داخل آن برای یک دقیقه ای بمانند تا سرد شوند و بعد آنها را میل کنید.
آیا برای پختن سبزیجات به دنبال یک قابلمه آب هستید؟ آیا می دانستید که می توانید سبزیجات تان را در دستگاه مایکروویو بدون آب بپزید؟ اگر می توانید سبزیجات تان را بصورت یک لایه داخل یک بشقاب پهن کنید ، با پلاستیک بشقاب را بپوشانید و با حرارت بالا آنها را بپزید. البته زمان پخت سبزیجات مختلف ، متفاوت است ؛ اگر سبزیجات شما ترد هستند ، مانند اسفناج ، قارچ یا نخود فرنگی بعد از سی ثانیه آنها را از دستگاه بیرون بیاورید؛ اما برای سبزیجاتی مانند هویج این زمان 4 دقیقه می باشد.
ورزش، ژیمناستیک، تکنیک مدیتیشن، شیوۀ زندگی یا. ، یوگا کدامیک از اینهاست؟ دادن یک عنوان خاص به یوگا مشکل است، زیرا این رشته، درک کامل از کل بدن است. ژرارد آرنود، مدیر مرکز یوگای جایا می‌گوید: "در زبان سانسکریت، کلمۀ یوگا در واقع به معنای وحدت» است. وحدت بدن و روح، خورشید و ماه، مرد و زن، پیر و جوان». زیرا در سیستم فکری شرقی، سر بخش مهمی از بدن است".
فدراسیون بین المللی آموزش های یوگا، یوگا را با این عنوان تعریف می‌کند: یک شیوۀ جهانی و عملی که بر اساس مجموعه ای از تکنیک های خاص و با رجوع به سنت هند شکل گرفته است. با افزایش آگاهی و رشد تدریجی، یوگا با هماهنگی کامل، استعدادهای جسمی، عاطفی، ذهنی، روحی و بشری فرد را پرورش می‌دهد.» دکتر آندره مَمان، رئیس فدراسیون، در این باره این گونه توضیح می‌دهد که: "یوگا، یک فلسفۀ مدیتیشن جسمی» نیز هست. برخلاف فلسفه های رایج، یوگا فقط به اندیشیدن» بسنده نمی‌کند؛ یوگا توسط تجربه، تجربه ای که توسط فعالیت بدنی به دست آمده باشد، نیز شکل گرفته است. در واقع، یوگا بر اساس یک مشاهدۀ ساده متولد شد: به این ترتیب که یک اختلال یا آشفتگی ذهنی می‌تواند آثاری بر روی جسم داشته باشد، در مقابل، اختلالی که بدن را تحت تأثیر قرار دهد، ذهن را نیز درگیر خواهد کرد.
وضعیت هایی که مرکز و اصل یوگا هستند، آساناس نامیده می‌شوند. در متون قدیمی، این وضعیت ها مقاوم و خوشایند» توصیف شده اند؛ در واقع، این وضعیت ها، پوزیشن هایی بی حرکت و بدون کوچکترین تلاشی هستند که به واسطۀ آنها فرد یاد می‌گیرد جسم خودش را فراموش کند. با تمرکز بر روی وضعیت ها و کار کردن عمیق بر روی تنفس، فرد ذهنش را آرام و جسمش را قوی می‌کند.
وضعیت های بسیار زیادی وجود دارند، از ساده ترین تا پیچیده ترین. تمام این وضعیت ها پیرو درجه بندی هستند؛ و در یک زنجیرۀ دقیق، پیوسته به یکدیگر و نه جدا از هم قرار می‌گیرند، که با پیوستگی شان، حس مورد نظر را منتقل می‌کنند.
حتما می دانید که هوای سرد و خشک زمستان دشمن سرسخت پوست شماست. باید بگوییم که این هوا نه تنها به پوست، بلکه به موی شما نیز آسیب می رساند. همانطور که دمای کم هوا منجر به خشکی پوست شما می شود، می تواند رطوبت موهای شما را نیز از بین ببرد و موجب شکستگی آن شود. اما جدا از آن عاداتی ست که می تواند این آسیب را بیشتر کند. برای این که از آسیب به موهایتان در فصلی چون زمستان در امان باشید، عاداتی که در ادامه بدان اشاره کرده ایم را ترک کنید.
حتما این جمله را قبلا شنیده اید: با موهای خیس بیرون نرو، سرما می خوری». بیرون رفتن با موهای خیس نه تنها ممکن است که موجب سرماخوردگی شود، بلکه می تواند به موهای شما نیز آسیب برساند. اگر شما با موهای خیس به بیرون بروید، دمای پایین هوا موجب یخ زدن آب روی موهای شما می شود. زمانی که آب تبدیل به یخ می شود، حجم بیشتری پیدا می کند که همین امر موجب شکستگی موهای شما می شود. بنابراین این بار که می خواستید با موهای خیس به بیرون روید، اگر به فکر سرماخوردگی خود نیستید، به فکر شکستگی موهایتان باشید.
هر نوع مویی نیاز به رسیدگی دارد. حتی اگر شما موهای نرمی دارید، در روزهای سرد سال باز هم باید از ماسک، نرم کننده یا تقویت کننده های مو استفاده کنید. در واقع این محصولات موهای شما را از آسیب در روزهای سرد سال در امان نگه می دارند.
شما حتی می توانید از روغن های طبیعی مو استفاده کنید. این روغن ها موهای شما را هیدراته می کنند و مانعی می سازند تا خشکی هوای سرد به موهایتان آسیب نزند.
آب داغ نه تنها به پوست بدن، بلکه به موهای شما نیز آسیب می رساند. شستن موها با آب داغ موجب خشکی مو و حتی پوست سر می شود. نه تنها آب خیلی داغ، بلکه آب خیلی سرد هم می تواند رطوبت پوست شما را از بین ببرد و موجب دهیدراته شدن و به تبع شکستگی موهایتان شود. از این رو بهتر است که موهایتان را با آب گرم یا ولرم بشویید.
اگر جزو آن دسته از افرادی هستید که موهایتان را چند بار شامپو می زنید و می شویید، باید بگوییم که این کار نه تنها هیچ فایده ای ندارد، بلکه به موهای شما نیز آسیب می رساند. در واقع شامپو زدن بیش از حد به غدد سباسه که وظیفه تولید روغن های پوست را دارند، آسیب می رساند و باعث فعالیت بیش از حد آنها می شود. همین موجب می شود که پوست سر شما بیش از حد روغنی شود.
این که شما هر چند وقت یک بار سرتان را می شویید، بستگی به نوع موهایتان دارد. به عنوان مثال موهای فر، کوتیکول کمتری نسبت به موهای صاف دارند، از این رو حساس تر، خشک تر و آسیب پذیرترند.
پیشنهاد ما به شما این است که اگر موهای صافی دارید، هر 2 یا 3 روز یک بار و اگر موهای فری دارید هر 4 تا 5 روز یک بار موهایتان را با شامپو بشویید.
اگر به دنبال ماده ای برای موهایتان می گردید، بهتر است از موادی که حاوی الکل هستند استفاده نکنید. طبق تحقیقات، موادی که حاوی الکل هستند، مانند اسپری های مو، نرم کننده یا حالت دهنده های مو، گزینه های مناسبی برای موهای شما به خصوص در فصلی چون زمستان، نیستند. بنابراین بهتر است که این بار در خریدتان دقت بیشتری به خرج دهید.
اگر عادت دارید که سرتان را مدام بپوشانید، باید بگوییم که دارید با این کار به موهایتان آسیب می زنید. اگر موهای شما هر روز صبح تا شب پوشیده باشند، توان نفس کشیدن ندارند از این رو شکننده می شوند. بهتر است که در این شرایط از نرم کننده استفاده کنید و پس از به خانه رفتن، موهایتان را شانه کنید و باز بگذارید تا کمی نفس بکشند.
ناراحتی معده، چه به صورت حالت تهوع خفیف یا نفخی آزار دهنده، به واقع می تواند روز شما را خراب کند. اگر با ناراحتی معده مواجه هستید، احتمالا در پی درمانی برای آن نیز هستید. در شرایطی که برخی مواد غذایی می توانند مشکل را وخیم‌تر سازند، برخی مواد غذایی و نوشیدنی های دیگر می توانند این شرایط را تسکین دهند. به طور خاص، چای می تواند درمانی برای نیازهای معده شما باشد.
ناراحتی معده می تواند به دلایل مختلفی شکل بگیرد. این شرایط همواره با رژیم غذایی مرتبط نیست، اگرچه عاملی مهم محسوب می شود. اضطراب، استرس، کمبود خواب و دیگر محرک های عاطفی می توانند اثر چشمگیری بر گوارش انسان داشته باشند. هورمون ها، کمبود مواد مغذی و الگوهای غذایی نیز می توانند در فعالیت معده اختلال ایجاد کنند.
برخی چای ها می توانند اثر آرامش بخش داشته باشند که به تسکین درد معده کمک می کند. آگاهی از دلیل معده درد برای انتخاب چای مناسب اهمیت دارد. در شرایطی که چای می تواند تسکین دهنده موقت خوبی برای ناراحتی و مسائل جزئی معده باشد، اگر با مشکلی بزرگ مواجه هستید باید به پزشک مراجعه کنید.
ریشه زنجبیل هزاران سال است که در مناطق مختلف جهان، از جمله چین و هند، کاربرد دارویی دارد. زنجبیل به تسکین ناراحتی معده، سوء هاضمه، بیماری حرکت، و حالت تهوع کمک می کند.
بابونه، یکی از محبوب‌ترین گیاهان دارویی در جهان است. این گیاه از ویژگی های ضد التهاب، ضد اسپاسم، و ضد نفخ سود می برد که همگی برای تسکین ناراحتی معده مفید هستند. بابونه می تواند ناراحتی معده، گرفتگی معده، سندرم روده تحریک پذیر، سوء هاضمه و گاز بیش از حد را تسکین دهد.
برگ های نعناع بیابانی برای بهبود حالت تهوع، گرفتگی های دوره قاعدگی، گاز بیش از حد، و تقریبا هر نوع بیماری معده مورد استفاده قرار می گیرند. چندین مطالعه نشان داده اند که نعناع بیابانی در درمان سندرم روده تحریک پذیر موثر است که سرکوب سیگنال های درد از روده بزرگ شاید در این زمینه موثر باشد.
اگر با سوزش سردل مواجه هستید شاید بهتر باشد از این گیاه استفاده نکنید. نعناع بیابانی عضله اسفنکتر که مسیر ارتباطی بین معده و مری را باز و بسته می کند را شل کرده که این شرایط می تواند موجب بالا آمدن اسید معده در مری و وخیم‌تر شدن سوزش سردل شود.
نعناع دشتی سرشار از آنتی اکسیدان های قدرتمند است. اگرچه ثابت نشده است که این گیاه اثر جسمانی قطعی بر گوارش انسان دارد، اما افراد بسیاری برای تسکین حالت تهوع، سوء هاضمه، نفخ و گاز از نعناع دشتی استفاده می کنند.
ریحان می تواند فوایدی فراتر از یک ماده غذایی مورد استفاده در تهیه پیتزا را ارائه کند. گفته شده است که افزودن مقداری ریحان به یک فنجان چای داغ می تواند به تسکین سوء هاضمه و تسکین ناراحتی ناشی از احساس پری بیش از حد معده کمک کند.
چای تهیه شده از ریشه شیرین بیان می تواند به تسکین تعدادی از مشکلات معده، از اولسرها تا سوء هاضمه، کمک کند. این ریشه از عطر و طعمی قوی برخوردار است و اثر محافظتی بالقوه برای دیواره داخلی معده دارد.
گفته شده است که چای سبز به تسکین نفخ و گاز بیش از حد کمک می کند. باید به این نکته اشاره داشت که کافئین می تواند موجب بی خوابی شود، از این رو، بهتر است چای سبز را نزدیک به زمان خواب مصرف نکنید.
آب اسفناج سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی دیگر است. مصرف اسفناج می تواند به راحتی مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای ویتامین A را تامین کند. این ویتامین برای سلامت تیروئید، سیستم ایمنی قوی، و دید خوب در شب ضروری است. جدا از ویتامین A، آب اسفناج حاوی روی، فیبر، نیاسین، ویتامین های B6، C، E، K، کلسیم، منیزیم، پروتئین، آهن، فولات، مس، تیامین، پتاسیم، منگنز، و فسفر است.
سطوح بالای پتاسیم در آب اسفناج می تواند به افرادی که دارای فشار خون بالا هستند، کمک کند. پتاسیم می تواند آثار بد سدیم در بدن را خنثی کند که به نوبه خود می تواند در تنظیم سطوح سدیم و بهبود مشکلات فشار خون بالا کمک کند. به طور کلی، سبزی هایی مانند اسفناج و کیل غذاهایی خوب برای افراد مبتلا به پرفشاری خون محسوب می شوند.
آب اسفناج حاوی فیبر زیادی است. یک وعده آب اسفناج می تواند تا 3 گرم فیبر داشته باشد. مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای فیبر برای مردان 38 گرم و برای ن 25 گرم است. از آنجایی که بیشتر مردم به میزان کافی در روز فیبر مصرف نمی کنند، نوشیدن آب اسفناج می تواند به بهبود این شرایط کمک کرده و احساس سیری را نیز هرچه بیشتر تقویت کند. این شرایط می تواند به حفظ وزن و کاهش خطر ابتلا به یبوست کمک کند.
زمانی که موضوع سلامت استخوان ها مطرح می شود، کلسیم یکی از مواد مغذی کلیدی در نظر گرفته می شود. یک وعده آب اسفناج می تواند 12 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای کلسیم را تامین کند. دندان ها نیز برای حفظ سلامت خود به کلسیم نیاز دارند. با حفظ سطوح سالم کلسیم در بدن به طور قابل توجهی خطر پوکی استخوان را کاهش می دهید. همچنین، این ماده مغذی به انقباض رگ های خونی و ماهیچه ها کمک می کند.
زمانی که مواد مغذی مورد نیاز خود را در اختیار دارید، بدن قادر است به میزان کافی گلبول های قرمز تولید کند تا خللی در شرایط سلامت شما ایجاد نشود. آب اسفناج به عنوان یک خون‌ساز کارآمد شناخته می شود. افزون بر این، ویتامین K موجود در اسفناج به حفظ غلظت خون سالم، و توانایی ه شدن آن کمک می کند.
آب اسفناج برای حفظ سلامت مو و پوست نیز مفید است. سرشار از ویتامین های A و C و آهن، این نوشیدنی به سود پوست و مو عمل می کند. ویتامین C برای تولید کلاژن ضروری است که ماده کلیدی برای حفظ سلامت پوست و مو محسوب می شود. ویتامین A یک ماده مهم برای سبوم، چربی طبیعی مو، است. سطوح پایین آهن نیز می تواند خطر ریزش مو را افزایش دهد.
از آنجایی که آب اسفناج حاوی فیبر است، به بهبود مشکلات گوارشی نیز کمک کند. مصرف این نوشیدنی احتمال پرخوری را کاهش داده، و به اجابت مزاج راحت کمک می کند. فیبر غذایی احتمال ابتلا به یبوست را کاهش می دهد
درباره این سایت